Stile di Campriano

Descrizione

Zona di produzione: Murlo Siena
Colore: Rosso rubino
Riflessi: Porpora
Sentori: Marasca, ciliegie, tabacco, cuoio
Sapore: Secco, sapido, giustamente tannico, caldo, abbastanza persistente, equilibrato.
Vinificazione: Diraspatura, fermentazione in acciaio, travasi, fermentazione malolattica in legno
Maturazione: in botti da 1500 litri di rovere di Slavonia e di Allier
Affinamento in bottiglia: 12 mesi 
Ultima annata in commercio 2015
Vitigni: Sangiovese 90%, Canaiolo Nero 10%
Produzione bottiglie: Magnum 2015 da 1500ml

Informazioni