CamprianoUna terra vocata all'agricoltura
Campriano è un’azienda agricola che si trova a 330 m di altitudine sul confine che separa il territorio delle Crete Senesi della Val d’Arbia e i boschi che si ricongiungono alla Val di Merse in cui si coltivano principalmente vino e olio.
La scelta di fondo è stata quella di concentrarsi sui vitigni autoctoni toscani e quindi sul Sangiovese come vitigno di punta, ricercando i cloni più adatti e affidabili nelle diverse condizioni pedo-climatiche.
Il Sangiovese è al centro del progetto di sviluppo, ma negli anni sono state fatte alcune selezioni massali dei vitigni complementari (Canaiolo Nero e Malvasia del Chianti) da cui è stato possibile attingere per i nuovi impianti di vigneto
L’esposizione dei terreni e il loro medio impasto calcareo ricco di sassi, garantiscono un perfetto drenaggio e permettono ai vitigni di sviluppare il loro potenziale con un’impronta ben definita
Il Sangiovese è al centro del nostro progetto di sviluppo
I nostri viniProduzione di qualità
Il vino di Campriano è il risultato del mestiere, della visione e della passione del dottor Ranuccio Neri. Ranuccio si è formato all’Università Cattolica di Piacenza e si è ulteriormente specializzato in biotecnologie enologiche all’Università della California, Davis (U.S.A.).
I vini ottenuti dalle diverse vigne vengono scelti e assemblati per ottenere prodotti da imbottigliare entro il primo anno anno di vita (Chianti Colli Senesi Docg) oppure da destinare ad affinamento in legno di rovere per donare maggiore profondità e longevità (Stile di Campriano Rosso Toscana igt)
L’azienda produce in piccole quantità altri vini tipici toscani come il Bianco di Campriano con uve selezionate di Trebbiano e Malvasia del Chianti, il Rosato di Campriano con uvaggio di Sangiovese e Canaiolo e L’Oro di Campriano , vino passito, ottenuto secondo la tradizione del Vinsanto Toscano.
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